Статьи

КОФЕМАРКЕТ видит свою миссию в том, чтобы представить на страницах каталога все многообразие кофе, кофейного оборудования, кофейных аксессуаров и других сопутствующих товаров. Чем шире выбор, тем адекватнее будут наши рекомендации и тем точнее сделает выбор покупатель.

Лучшие мировые производители кофе, кофейного оборудования и аксессуаров представлены на страницах Кофейного Супермаркета.

Консультации осуществляются по электронной почте kofemarket@gmail.com

Прием заказов осуществляется по телефону 8(044) 228-41-44.

Устройства для приготовления эспрессо называют "кофеварки", или "кофемашины эспрессо". Существует множество производителей кофейного оборудования, особенностей конструкции. Но прежде, чем перейти к различиям типов кофе-машин, хотелось бы остановиться на том, в чем схожи все эспрессо кофеварки.

Эспрессо - это такой способ приготовления кофе, при котором через слой молотых спрессованных зерен под давлением 9 bar проходит горячая вода 90-92 градуса по Цельсию. Считается, что условия, которые при этом создаются, в полной мере раскрывают вкус и аромат кофе. Для современных кофемашин стандартом является рабочее давление помпы в 15 атмосфер и температура бойлера 88-96 градуса по Цельсию. Не стоит путать давление в эспрессо камере, которое может колебаться от 8,5 до 9,5 бар, и рабочее давление помпы (или поршня), которые в разных кофемашинах колеблется от 12 до 25 бар.

Будущее приблизилось незаметно. Кофеварка из роскошной игрушки превратилась в предмет, необходимый всем, от студентов до топ-менеджеров. Спрос на это, поистине революционное достижение техники растет день ото дня, но вместе с тем и покупатели меняют свои предпочтения, становятся все более разборчивыми и требовательными. Это вполне объяснимо, ведь кофейная культура населения растет, и кофемашина для дома или офиса приобретается не просто для того, чтобы приготовить порцию эспрессо.

Кофеварка от престижной торговой марки стала предметом гордости, знаком хорошего вкуса и определенного имущественного статуса. Что же делать людям среднего достатка, которые хотят купить недорогую кофеварку, но при этом пить качественный эспрессо?

Покупатели, впервые приобретающие кофеварку, редко имеют представление о том, какая комплектация будет для них оптимальной. Поэтому, озадаченные массой новых терминов и технических подробностей, они обычно соглашаются на то, что предлагает менеджер салона или консультант интернет-магазина, и нередко покупают совсем не то, что им нужно, а то, что выгодно продать продавцу. Или наоборот, делают выбор импульсивно и в итоге зачастую покупают совсем не то, что им нужно: малопроизводительные дешевые модели в офис, или наоборот - дорогие и громоздкие офисные автоматы домой. Давайте подумаем вместе, как выбрать правильную кофеварку.

День Святого Валентина – День Любви и подарков!

Последний месяц зимы приносит нам необычный праздник, праздник всех молодых душой – День влюблённых. А за что мы любим праздники? – Конечно, Вы правы – за подарки и за внимание, которое оказывается Вашей персоне. Особенно приятно дарить подарки и уделять внимание своему любимому человеку.

Так что же дарить на этот праздник? Кофеварка эспрессо - лучший подарок для любимого человека. Волшебный, покоряющий аромат кофе поселится рядом с Вашей второй половинкой и всегда будет создавать атмосферу праздника.

Для всех влюбленных в период с 10.01 по 14.02 будут действовать скидки 14% ко Дню Святого Валентина. на кофейное оборудование Saeco, Gaggia, Spidem, Schaerer, Blaser. Также каждому покупателю в подарок упаковка швейцарского кофе Blaser. Продолжается распродажа элитных суперавтоматических кофемашин Saeco Primea Cappuccino Touch Plus и Saeco Primea Cappuccino Ring со скидкой 20%, количество моделей ограничено. Действует скидка 10% на линейку автоматических кофеварок C3 Center Milano Rossa, C3 Center Milano Argento и C3 Center Milano Nero.

Одной из наиболее престижных марок на рынке кофемашин является Elektra, выпускающая аппараты с эксклюзивным дизайном. Elektra – это итальянская компания, принадлежащая семье Френьян. Расположена компания в небольшом городке Тревизо в солнечной Италии. Это удивительное место, где традиции ручного производства тесно связаны с современными высокими технологиями. С 1947 года компания Elektra разрабатывает, изготавливает и модернизирует кофеварки для производства первоклассного кофе-эспрессо.

Сегодня, двадцатого мая две тысячи девятого года исполнилось 14 лет со дня открытия первого Дома Кофе. Четырнадцать лет назад распахнулись первые двери, чтобы принять миллионы любителей эспрессо и капучино сначала в Украине, а потом и в России, Грузии и Молдове. На сегодняшний день общее количество Домов Кофе перевалило за восемьдесят. Поздравляем с четырнадцатилетием всех коллег и наших любимых клиентов!

В честь такого события Дом Кофе объявляет беспрецедентную акцию, с лавиной скидок и подарков. Акция действует с 20 по 31 мая включительно. КофеМаркет поздравляет своего партнера и присоединяется к акции!

Чашка кофе по утрам и после обеда — одна из самых приятных традиций. О том, как варят и пьют кофе истинные кофеманы, о ритуале и современной технике для приготовления этого благородного напитка читайте в нашей статье.

В незапамятные времена, где-то на Аравийским полуострове, один эфиоп по имени Калдим, чьи трудовые обязанности заключались в том, чтобы присматривать за стадом коз, обратил внимание, что его подопечные ведут себя неадекватно, объевшись листьев в зарослях каких-то низкорослых деревьев. Животные мекали больше обычного, скакали и вообще вели себя вызывающе, тем самым, дав повод Калдиму подумать о них нехорошо и рассказать об их дерзком поведении настоятелю близлежащего монастыря.

Настоятель был человек суровый и решил сам употребить немного козьего корма. В итоге, прыгать и скакать он не стал, но результатом пробы остался доволен. И, как человек практической складки, велел своим монахам принимать настой листьев и ягод тех самых деревьев, дабы те не клевали носом во время длительных монастырских служб. Об этом, конечно же, прослышали окрестные жители, и вот так вот, согласно этой старинной легенде, употребление кофе вошло в привычку миллиардов людей.